详细地址：开远.城区
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干锅的制作
制作干锅时，主料一般不码芡，成菜也不勾芡，并且成菜后汤汁较少、油脂较多、香味浓郁。干锅菜的味型一般有酸辣味、泡椒味、麻辣味、孜然麻辣味、鱼香味等。干锅菜可根据不同的主料配以不同的辅料，起到口感互补的作用，如鸡杂配以小青红尖椒、兔肉配以土豆、鸡配以筒筒笋等。根据主料的性质，就可做出脆嫩鲜香的干锅菜（干锅鸡杂）、干香滋润的干锅菜（干锅兔）、味浓软的干锅菜（筒笋鸡）等。
昆明飘味香餐饮培训学校 是一家专业从事餐饮培训的学校
飘味香十大优势：
一：是一家大型连锁餐饮培训学校， 在成都，全国有28家分校，在重庆、昆明、南宁、长沙等地区都有分校
二：公司占地两千多平方米，每个项目都有单独的教学场地，是同行中教学场地较大的一家。
三：交通便利，紧邻地铁站和公交站。
四：周边商圈成熟，紧邻新广丰、羊浦商业中心，昆明学院。
五：一次性收费，中途不收取任何费用。学员学习期间，学校为其提供食宿。
六：师傅手把手教学，学员自己上手实际操作，做出的产品，师傅对其点评并指出不足的地方
七：学习期间所有的原材料由公司提供，
八：每周四有开店指导课，教学员如何选择店址，并解答学员所提出的疑问。
九：给学员提供开店所需的设备及材料的进货渠道
十：提供三年技术免费升级服务。
干锅项目适合夜市 同时也可以单独全天经营，口味独特适合大众创业。
学校地址：昆明市官渡区小板桥社区云大西路90号（创业大厦正对面二楼）
联系人：高老师
昆明飘味香餐饮创业集团，比你想学的多一点
联系我时，请说是在红河信息港看到的，谢谢！
